Manousakis-Olivenöl

 

   
 

 

 

 

Herzlich Willkommen

Kalimera

     

    Olivenoel aus Kreta

    An den sonnigen Haengen im Sued-Westen Kretas reifen unsere Oliven im Einklang mit der Natur.

    Biologischer Anbau

    Schafe weiden und duengen unsere Olivenhaine.
    Wir verzichten auf den Einsatz von Chemie.

    Aus sonnengereiften Oliven

    Die Lichtkraft der Sonne Kretas ermoeglicht die volle Entfaltung aller Inhaltsstoffe der Oliven.
    Deshalb werden von uns nur die jeweils vollkommen ausgereiften Oelfruechte in zahlreichen Durchgaengen von November bis Juni von Hand geerntet, anstatt sie gruen und unreif maschinell von den Baeumen zu entfernen, um in einem Arbeitsgang die Ernte zu beenden.

    Nativ exta, kaltgepresst

    Das extra native Olivenoel wird sorgfaeltig durch Kaltpressung gewonnen.

    Ungefiltert

    Um seine urspruengliche Zusammensetzung zu erhalten lassen wir es aufwendig zwei bis drei Monate ruhen,um sich schonend zu klaeren und abzusetzen, statt es zeitsparend zu filtern.

    Naturbelassen und ungefiltert enthaelt es saemtliche ihm eigene lebensnotwendige Naehrstoffe und essentielle Fettsaeuren.

    So hat es einen ausgereiften und harmonischen Geschmack, der an frisch gemahlene Oliven und die Sonne Kretas erinnert.

     

    Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch,

    Familie

    Manousakis